7月のパン教室♪

本日のパン教室！

７月の教室は～。。。


＊BISCOTTI・ビスコッティー＊でした。

ビスコッティー！イタリア語で２度焼きというそうです。

ビスコッティー＝パン？？？

と思われる方もいらっしゃるでしょうね。

そうです。確かに、お菓子の部類に分類されるのですが～。。。
朝食で食べることも多いということで、

パン教室のレッスンに取り入れられたようです。

２度焼きということで、焼きあがった生地をスライスして

オーブンへ～～

待つこと２０分！

焼き上がりです

中に入ってるヘーゼルナッツの香りがたまりません

ヘーゼルナッツを一度ローストしてますので、香ばしい香りが、いい味をかもしだしてます。


パンとは違って捏ねる作業もなく、わりと簡単に出来るのに

味がいいとくれば言うことなしでしょう。


今日も美味しい教室！

ご馳走様でした～