2006･６月のパン教室

 

今月６月の教室は

五穀パンと、ガルバンゾー（ひよこ豆）のスープです。　

　五穀と聞いただけでも、何やら体によさそうな
　感じがしますが、生地にはライ麦にグラハム粉を使うという、
　こだわりのパンです。
　そして、パンのトッピングにもシードミックス・オーツ麦、
　アマニ、ひまわりの種、ゴマを使っており焼き上がりの
　パンはとっても香ばしく、プチプチとしてる食感が楽しく
　食べていて、お口が喜んでいるみたいに思え、
　グッド、グッドな美味しさで、たまりません。
　具材はヘルシーで、味もよく
　香りもグッドなこのパン、もう、言う事ナシです。
　やみつきになってしまいそう☆
　食べてると、体が喜んでるように思えるパンでした。

　
　インドカレーで、1度だけ食べた事の
　あるひよこ豆でしたが、今回はスープでいただくことに～。
　なかなかのお味です。
　五穀パンにぴったりのスープでローズマリーの香りがなんとも
　いえずに、食欲をそそるものでした。必ずもう一度忘れないうちに
　作らなきゃ、と思う一品でした☆